客家土樓-中國(guó)傳統(tǒng)民居文化瑰寶
土樓是一種未經(jīng)烘焙的砂粘土和粘砂混合而成的土壤。墻體(少數(shù)用土坯磚砌成的墻體)、柱梁等框架均采用木質(zhì)建筑。簡(jiǎn)而言之,它是一種以生土墻為承重系統(tǒng)的兩層以上房屋。根據(jù)《現(xiàn)代漢武詞典》的解釋?zhuān)^樓,就是兩層以上的房子。因此,一層房屋,即使以生土墻承重,以木材為柱梁等結(jié)構(gòu),也不能稱(chēng)為土樓,只能稱(chēng)為土屋。土樓是世界上獨(dú)一無(wú)二的大型民居形式,被稱(chēng)為中國(guó)傳統(tǒng)民居的瑰寶。
土樓以生土為主要建筑材料,生土與木結(jié)構(gòu)相結(jié)合,不同程度地使用石材。它們是中國(guó)乃至東亞歷史動(dòng)蕩和人民遷徙的產(chǎn)物。福建土樓分布最廣,數(shù)量最多,品類(lèi)最豐富,保存最好。
福建有3000多座土樓,主要分布在福建省龍巖永定縣、漳州南靖縣、華安縣,其中以客家土樓為代表。在中國(guó)動(dòng)亂和客家族從中原向南遷移的情況下,土樓的建設(shè)高潮。這些時(shí)期包括唐末黃巢之亂、南宋政權(quán)南移和明末清初。直到17世紀(jì)以后,不僅客家人最終定居在中國(guó)東南沿海,還將土樓分布在中國(guó)閩粵地區(qū)。建造這種特殊形式的建筑是為了抵抗山林野獸和強(qiáng)盜的需要,體現(xiàn)儒家思想下大家庭共同生活的理想。
俗話說(shuō),土樓也是土樓的縮寫(xiě),與洋樓相比,一般指沒(méi)有集中供熱和燃?xì)夤艿赖暮?jiǎn)易低層建筑。
石材主要用于砌筑墻基,其次用于鋪設(shè)走廊、天井、門(mén)板、道路等,也用于制作門(mén)框、臺(tái)階、柱等,均為花崗巖或青石,取自河流或山脈。用于建造墻基的石頭需要幾個(gè)人才來(lái)移動(dòng)。花崗巖占絕大多數(shù),青石很少見(jiàn),通常用于制作門(mén)框。較小的鵝卵石主要用于鋪設(shè)走廊、道路、門(mén)板、天井,當(dāng)然,墻也是必不可少的。
土建施工過(guò)程包括選址、設(shè)計(jì)和施工。在選址方面,我們一般嚴(yán)格掌握以下原則:從實(shí)際需要出發(fā),風(fēng)水應(yīng)盡可能靠近同一家庭的居住地,依山傍水,避風(fēng)向陽(yáng)。我們還應(yīng)該考慮建造的土樓是否離他們開(kāi)墾的土壤太遠(yuǎn),耕作是否方便。
在設(shè)計(jì)上,建造土樓的熟練工匠熟悉布局結(jié)構(gòu)和尺寸比例。他們因地制宜,建筑風(fēng)格因地制宜,經(jīng)濟(jì)條件不同,生活功能突出,中軸線鮮明。施工是土樓建筑的第三個(gè)環(huán)節(jié),通常分為備料、擇時(shí)、挖基、砌石基、夯墻、分層、封頂、裝修等步驟。這個(gè)環(huán)節(jié)也是保證工程質(zhì)量的關(guān)鍵階段。